「スリランカでしかできない101のこと」第１３弾。
"Buona sera!!（ボナセーラ）"
イタリア語でいらっしゃいませ、と勢いよく出迎えてくれるイタリア人夫婦。
この陽気な夫婦は、年間の半分を故郷イタリアで過ごした後、
残りの半年間はスリランカで過ごす生活を10年弱続けているそう。
よく喋るこの夫婦は、気がつくとお客さんと大爆笑して盛りあがり、
笑いの絶えない店内に、イタリアにいるのかと錯覚するほど。
社会人になって初めての夏休みに、主要４都市をまわったイタリア。
ピザ！ワイン！ティラミス！が大好物な私は、
文字通り、食って、寝て、飲んでを繰り返す、天国のような日々を過ごしました。
大好きなイタリア料理を目の前に、
早く食べたい衝動がおさえられません。。
いただきまーーすっ！
トマトとバジルとにんにくの絶妙な味わいのブルスケッタ。
いや～～美味！！！おいしすぎます。。
グリルフィッシュも、オリーブオイル、塩こしょう、ライムの味付けだけなのに、
なぜこんなにも幸せな気持ちにさせてくれる味なのでしょう。
その日の仕入れ具合によって変わる、手書きメニュー
イタリアンが好きすぎて、いつも以上に熱く語ってしまいましたが、
トリンコマリーに行った際は、寄ってみてください。絶対に！
Palm Beach Resort
■Category：イタリアンレストラン
■Price：ティナー Rs.1,500～（約1200円）
■Place：12, Alles Garden, Nilaveli Road, Trincomalee（トリンコマリー）
■Web：Trip advisor
■Wi-Fi：不明
■おすすめ度：★★★★★
